PURE DE AYOTE

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Chef  Rafael Calderón

Porciones: 8             Dificultad: fácil            Tiempo: 20 min

Ingredientes:
1 cabito de sabor NUMAR
1 kg de ayote sazón

Preparación:
Pele y corte el ayote sazón en cubos. Cocine en el microondas por 15 minutos o hasta que esté bien cocinado y suave. Coloque el ayote cocinado en un tazón, incorpore el cabito de sabor NUMAR. Mezcle muy bien utilizando un maja puré. Sirva

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